La Nouvelle Vague és un lloc únic, plantat allà, a la platja gran d'Argelès sur Mer, davant dels Albères caient en el blau profund. La seva decoració d'estil balinés desenvolupada amb una de les decoradores de moda “Nathalie Massier” de Bali Déco us portarà sens dubte de viatge. El nostre xef i el seu equip destaquen tot el seu saber fer amb productes principalment d'agricultura sostenible i de proximitat. Els sabors et guiaran des de Grècia fins a Àsia passant pel Magrib, però principalment al nord de Catalunya... Al nostre lloc.
Les millors adreces
Descobreix els nostres restaurants associats
Per als teus sopars a la llum de les espelmes, els teus àpats amb amics, els teus dinars amb els companys de feina, les teves escapades gastronòmiques a la tarda o les teves reunions familiars, descobreix els restaurants de la comarca, molt a prop del nostre hotel a prop de la platja d'Argelès- sur-Mer.
Aneu a la recepció de l'Hotel Le Cottage per obtenir més informació sobre aquests restaurants.
A la gran platja d'Argelès-sur-Mer Restaurant La Nouvelle Vague
Al cor del poble Restaurant La Bartavelle
Si hi ha una variable essencial del patrimoni català, és la gastronomia: és la riquesa, l'abundància i la diferència. Modular i escalable en essència, és instrumental i esdevé com la paleta de colors del pintor. Amb aquest esperit, sabors i descoberta són l'empremta de la seva cuina, totalment dedicada a la felicitat rabelaisiana. Descobreix el restaurant La Bartavelle.
Enmig de la natura Restaurant Arbor & Sens
El Restaurant Arbor & Sens t'ofereix cuina catalana de qualitat.
Les paraules clau d'aquest restaurant "com a casa" són la connexió amb la natura i la convivència. Convida a la relaxació, a compartir i al benestar.
Per a grans i petits, és possible passejar pels camins de l'hort i gaudir del parc natural i del parc infantil dedicat als nens.
A Cotlliure Restaurant Le Neptune
"Les excel·lents terrasses d'aquest restaurant s'enganxen a la roca de Cotlliure. Decoració en colors del sud i pintures contemporànies". La Guia Michelin. Sense més preàmbuls, vine a descobrir el restaurant Le Neptune.
Als peus del castell de Cotlliure Restaurant Can Pla
Situat als peus del castell reial de Cotlliure, el El restaurant Can Plan us dóna la benvinguda en un ambient càlid i acollidor. A la carta trobareu una gran selecció de plats catalans rics en sabors, colors i olors!
Cuina inventiva i sorprenent Restaurant Le 5ème Sin
La base no és altra que la cuina catalana, però amb accents asiàtics vinculats a les espècies, al mètode de cocció al wok o als condiments (soja). o oli de sèsam, per exemple). Amb tota la inventiva del jove xef, necessari per oferir plats com sardines marinades acompanyades d'una ruleta de peus de porc a l'anchoïade o bunyols de gambes en tempura, crema de castanyes i cruixent de poma. Masashi Iijima no mostra cap altra pretensió que la de complir les regles d'aquest famós 5è pecat : complaure... divertint-se. Aquest és sovint el millor mètode per arribar lluny!
En un entorn català Restaurant l’Ancienne École
Vine a descobrir el Restaurant l'Ancienne École i el seu cuina moderna i autèntica en un entorn típicament català, agradable i càlid, t'oferiran tant plats tradicionals com idees culinàries innovadores.
A l'encantador poble de Saint-André Restaurant Le Jardin des Simples
El Restaurant Le Jardin des Simples ofereix cuina mediterrània. fort> alhora saborós i colorit. En un entorn exòtic i càlid, dirigiu-vos al sud, entre les parets patinadas de calç. Quan fa bon temps, gaudeix de la terrassa a l'ombra dels pins i entre les cigales.
Al poble de Laroque des Albères Restaurant Côté Saisons
El restaurant Côté Saisons té una terrassa arbrada i un interior encantador . Côté Saisons també va rebre la distinció BIB Michelin 2015 de la famosa guia vermella. Cuina autèntica basada en l'estacionalitat dels productes de la nostra comarca. El Xef varia els seus menús en funció del mercat i de les arribades de la setmana, no cal venir a buscar tomàquets a l'hivern ni espàrrecs a la tardor... Gaudir amb tota senzillesa, als plats del bon menjar, fresc i sobretot diversió per a tothom!
Aroma mediterrània Restaurant La Trencadis
Vine a relaxar-te al Restaurant La Trencadis i gaudeix d'un àpat saborós.
Cuina de mercat Restaurant L’Amuse Bouche
Els amants de la cuina francesa es troben al restaurant L'Amuse -Bouche