La Nouvelle Vague est un lieu unique, planté là, sur la grande plage d'Argelès sur Mer, face aux Albères tombant dans la grande bleue. Son décor de style balinais élaboré avec l'une des décoratrices tendances « Nathalie Massier » de Bali Déco vous fera sans nul doute voyager. Notre chef et son équipe, mettent en exergue tout leur savoir-faire avec des produits principalement issus d'une agriculture raisonnée et locale. Les saveurs vous guideront de la Grèce à l'Asie en passant par le Maghreb, mais principalement en Catalunya nord... Chez nous.
Les meilleures adresses
Découvrez nos restaurants partenaires
Pour vos dîners aux chandelles, vos repas entre amis, vos déjeuners entre collègues de travail, vos pauses-gourmandes de l’après-midi ou vos réunions en famille, découvrez les restaurants de la région, tout près de notre hôtel proche de la plage à Argelès-sur-Mer.
Rendez-vous à l’accueil de l’Hôtel Le Cottage pour en savoir plus sur ces restaurants.
Sur la grande plage d’Argelès-sur-Mer Restaurant La Nouvelle Vague
Au cœur du village Restaurant La Bartavelle
S’il est une variable incontournable du patrimoine Catalan, c’est la gastronomie : elle est richesse, abondance et différence. Modulable et évolutive par essence, elle s’instrumentalise et devient comme la palette des couleurs du peintre. Dans cet esprit, saveurs et découverte sont l’empreinte de leur cuisine, tout entière dédiée au bonheur rabelaisien. Découvrez le restaurant La Bartavelle.
En pleine nature Restaurant Arbor & Sens
Le Restaurant Arbor & Sens vous propose une cuisine catalane de qualité.
Les maîtres mots de ce restaurant « comme à la maison » sont la reconnexion à la Nature et la convivialité. Il invite à la détente, au partage et au bien-être.
Pour les petits comme les grands, il est possible d’aller se promener dans les allées du potager et de profiter du parc naturel et de l’aire de jeux dédiée aux enfants.
À Collioure Restaurant Le Neptune
"Les superbes terrasses étagées de ce restaurant s'agrippent au rocher de Collioure. Décor aux couleurs du Sud et tableaux contemporains." Le Guide Michelin. Sans plus tarder, venez découvrir le restaurant Le Neptune.
Au pied de château de Collioure Restaurant Can Pla
Situé au pied du château royal de Collioure, le restaurant Can Plan vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous trouverez à la carte un grand choix de plats catalans riches en saveurs, en couleurs et en parfums !
Cuisine inventive et surprenante Restaurant Le 5ème Péché
La base n'est autre que la cuisine catalane, mais avec des accents asiatiques liés aux épices, au mode de cuisson au wok ou aux assaisonnements (huile de soja ou de sésame, par exemple). Avec toute l'inventivité du jeune chef, nécessaire pour proposer des plats tels que Sardines marinées accompagnées d'une rouelle de pied de porc en anchoïade ou Beignets de gambas en tempura, crème de châtaigne et croustillant de pomme. Masashi Iijima n'affiche d'autre prétention que celle de satisfaire aux règles de ce fameux 5ème péché : faire plaisir… en se faisant plaisir. C'est souvent la meilleure méthode pour aller loin !
Dans un cadre catalan Restaurant l’Ancienne École
Venez découvrir le Restaurant l’Ancienne École et sa cuisine moderne et authentique dans un cadre typiquement catalan, agréable et chaleureux, on vous y proposera aussi bien des plats traditionnels que des idées culinaires innovantes.
Dans la charmante ville de Saint-André Restaurant Le Jardin des Simples
Le Restaurant Le Jardin des Simples propose une cuisine méditerranéenne à la fois savoureuse et colorée. Dans un cadre dépaysant et chaleureux, partez plein sud, au milieu des murs patinés à la chaux. Aux beaux jours, profitez de la terrasse à l'ombre des pins et au milieu des cigales.
Dans le village de Laroque des Albères Restaurant Côté Saisons
Le restaurant Côté Saisons dispose d'une terrasse arborée et d'un intérieur de charme. Côté Saisons a également reçu la distinction BIB Michelin 2015 par le célèbre guide rouge. Cuisine authentique basée sur la saisonnalité des produits de notre région. Le Chef varie ses menus en adéquation avec le marché et les arrivages de la semaine, inutile de venir chercher de la tomate en hiver ou des asperges en automne ... Régalez-vous en toute simplicité, dans les assiettes du bon, du frais et surtout du plaisir pour tous !
Parfum de Méditerranéen Restaurant La Trencadis
Venez vous détendre dans le Restaurant La Trencadis et appréciez un savoureux repas.
Une cuisine du marché Restaurant L’Amuse Bouche
Les amoureux de la cuisine française se donnent rendez-vous dans le restaurant L’Amuse-Bouche